Supermercados e mercados
Linha completa de biscoitos, cucas e pães com embalagem e rotulagem prontas para gôndola.
Desde 1980 Arroio do Tigre — RS
Agroindústria Hermes
Receitas que atravessam gerações.
Cucas, pães, doces, biscoitos e embutidos produzidos em Arroio do Tigre, no Rio Grande do Sul, com as receitas alemãs que sustentam a família desde o começo.
1º lugar em Linguiça de Carne Suína Defumada no Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar da Expointer
Produtos feitos com amor, da nossa família para a sua.
Produtos Hermes
Conheça os Produtos Hermes
Cinco linhas produzidas pela Agroindústria: cucas, pães, doces, embutidos e a linha de biscoitos. Trinta e dois itens no catálogo oficial.
Cucas
Receitas alemãs de massa macia, resgatadas pela família.
Pães
Pão de forno, feito na padaria da agroindústria.
Doces
Ninho de abelha, rocambole e nega maluca, do jeito de casa.
Embutidos
Linguiça, salame e lombo. A linha que ganhou a Expointer.
Biscoitos e Delícias
Dezessete biscoitos, o coração do catálogo Hermes.
Catálogo digital
O catálogo completo da Hermes
Todas as linhas, pesos e códigos em um documento só. O mesmo catálogo que a Hermes entrega para compradores e revendedores, agora disponível para abrir ou baixar.
Nossa história
Receitas que atravessam gerações
Tudo começou em 1980, em uma pequena propriedade rural de Linha Rocinha. Diante das dificuldades com a cultura do fumo, Rosalina Bernardy Hermes e seus filhos precisaram encontrar outro caminho.
Foi então que as receitas herdadas dos antepassados alemães voltaram para a mesa. Doces, cucas e schmier passaram a ser feitos de novo, e a família começou a vender em casa, na região e na Feira do Produtor.
As gerações seguintes ampliaram a produção e trouxeram novos produtos. Em 2017 a terceira geração abriu a Casa Colonial. Hoje a história continua com a família e com as pessoas que trabalham na Agroindústria Hermes.
- 1980
O começo em Linha Rocinha
Rosalina Bernardy Hermes, viúva e mãe de dez filhos, enfrenta as dificuldades da cultura do fumo com sete deles em uma pequena propriedade rural. A saída foi diversificar.
- As receitas
O que veio da Alemanha volta à mesa
Doces, cucas e schmier herdados dos antepassados alemães são resgatados e passam a sustentar a família.
- 2ª geração
Novas técnicas, mais produção
Nilvo Zuchetto e Clarisse Hermes Zuchetto aplicam novas técnicas em hortaliças, frutas, derivados de suínos, frangos e leite. A Emater apoia o projeto desde o início.
- A venda
De casa para a Feira do Produtor
A comercialização começa na própria casa, cresce na região e chega à Feira do Produtor de Arroio do Tigre, aos cuidados de Olivia Hermes.
- 2017
Nasce a Casa Colonial Hermes
Rafael dos Santos e Vânia Zuchetto, da terceira geração, abrem um espaço próprio para receber quem procura os produtos da família.
- Hoje
Uma agroindústria estruturada
Família e colaboradores tocam a agroindústria de embutidos, a fábrica de bolachas, cucas, tortas e pizzas, a Feira do Produtor e a Casa Colonial.
Premiações
Qualidade que também ganhou reconhecimento
No 10º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar, durante a 45ª Expointer, em Esteio, os produtos Hermes subiram duas vezes ao pódio.
1º
Linguiça de Carne Suína Defumada
10º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar
45ª Expointer · Esteio, RS · 2022
3º
Cucas
10º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar · 45ª Expointer · Esteio, RS · 2022
Registros da premiação na Expointer, com apoio da Emater e da Fetag-RS.
Comercial e parcerias
Leve os Produtos Hermes para o seu negócio
A Agroindústria Hermes atende compradores, revendedores e distribuidores. Fale com a gente para receber a tabela de produtos e as condições comerciais.
Empórios e lojas
Produtos coloniais com origem, história e apelo regional para quem vende curadoria.
Distribuidores
Volume, recorrência e uma linha de embutidos premiada na Expointer.
Restaurantes e cafés
Pães, cucas e embutidos para café colonial, cardápio e serviço.
A agroindústria
Tradição no sabor. Estrutura na produção.
Por trás das receitas de família existe uma operação organizada, com equipes separadas por linha, produção diária e padrão de embalagem e rotulagem para venda em escala.
- 5
- linhas de produção
- 32
- itens no catálogo
- 3
- gerações da família
- 1980
- produzindo desde
Visite a Hermes
Conheça a Casa Colonial Hermes
Um lugar para encontrar os Produtos Hermes, saborear receitas da família e conhecer de perto a tradição construída ao longo das gerações. Aberta em 2017 pela terceira geração.
- Produtos coloniais
- Lanches
- Almoços
- Cucas
- Tortas
- Pizzas
Rodízio de pizza aos sábados
Onde estamos
Linha Rocinha · Arroio do Tigre — RS
CEP 96950-000Abrir no mapa
Funcionamento e localização
RSC-481, Km 106Linha Rocinha · Arroio do Tigre — RS
CEP 96950-000Abrir no mapa
| Segunda-feira | 07:00 às 19:00 |
|---|---|
| Terça-feira | 07:00 às 19:00 |
| Quarta-feira | 07:00 às 22:00 |
| Quinta-feira | 07:00 às 22:00 |
| Sexta-feira | 07:00 às 22:00 |
| Sábado | 07:00 às 22:00 |
| Domingo | 08:00 às 18:00 |
Galeria
A mesa Hermes
Imagens do dia a dia da agroindústria, dos produtos e da Casa Colonial.
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